dinsdag, oktober 24, 2006

Is Wijn goed voor mij?


Ja.
Schreef uw huisarts al eens een verwijsbriefje voor de slijter? De Parijse arts Dr. Maury doet dat wel degelijk. Hij is overtuigd van de geneeskrachtige werking van wijn en schrijft z'n patiënten allerlei wijnen voor tegen diverse aandoeningen. Van rode bourgogne tegen de griep tot champagne bij angina pectoris. En hij is niet de enige; ook dieetgoeroe Michel Montignac adviseert wijn tegen vele kwalen. Hij zegt: 'Wijn bevat veel polyphenolen en vezels. Daardoor draagt wijn bij aan de bescherming tegen kanker.'
Nou, dat is goed nieuws! Zou wijn dan ook goed zijn tegen ouder worden en tegen rimpels!? Klopt. Druivenpitjes zitten vol polyphenolen en collagenen. Die verhogen de bloedcirculatie en voorkomen veroudering en rimpels. Het Franse bedrijf Caudalie produceert speciale anti-rimpelcrème's gemaakt uit druivenpitten. In de groene heuvels rond Bordeaux exploiteert deze onderneming een mondain wijnkuuroord waar men op luxueuze wijze in 'Vinotherapie' kan gaan.

Het bovenstaande stukje heb ik overgenomen uit La vie en France. De rest staat hier.

De link naar 'Claudalie' staat helemaal onderaan deze weblog.

Geen opmerkingen: