vrijdag, februari 15, 2008

Boucheron


Foto copyright thirdandfairfax.blogspot.com/

Het Franse stokbrood is heerlijk. Bijna op zich een reden om in Frankrijk te gaan wonen. Elke ochtend vers en een beetje bakker bakt ze gewoon gedurende de dag nog verder bruin. Maar alleen wit brood eten is voor mij persoonlijk niet zo gezond. Eigenlijk moet ik bruin brood eten.

Komt goed uit: Sommige bakkers hier hebben bruin brood. De boucheron. Andere bakkers hebben het niet en als je er om vraagt kijken ze je vol vraagtekens aan. Quoi??? Nog nooit van gehoord ... Maar goed onze bakker hier bij het dorp heeft het: ronde bollen boucheron. Gezond en omdat het ook lekker is, eet de hele familie het bij ons.

De echte Fransman eet geen ronde boucherons lijkt het wel. Dus het is er niet altijd. Wij bestellen het daarom apart, zodat we niet slechts af en toe geluk hebben. De bakkersfamilie op hun beurt dacht, dat is interessant: extra omzet en wel van buitenstaanders. Daar moesten we qua prijs maar wat aan doen. En dus werd de prijs opeens per kilo 25 cent hoger. En de broden op zich werden kleiner. Mmmm...... Tja, economie....

Maar toen ontdekten we dat diezelfde bakker met hetzelfde boucheron deeg ook af en toe stokbrood maakt. Die prijs gaat ook weer per kilo. De stokbrood-vorm echter gaat nog voor 25 cent minder. Want dit brood eten de fransen ook. En die willen geen grote prijsverhogingen. Dus kopen wij nu ook boucheron-stokbrood.

We voelen ons nu Nederlander en Fransman. Immers we eten boucheron maar nu als stokbrood en we besparen nog geld ook. De wereld is weer in orde...

donderdag, februari 07, 2008

Gratis Internet toegang (hotspots) in Nancy

La communauté urbaine de Nancy vient de s’associer à l’opérateur Afone pour proposer à ses habitants, mais également à ses nombreux touristes de bénéficier d’une connexion Wi-Fi de qualité.

En tout, ce sont 40 points d’accès au réseau sans fil qui vont être installés dans la ville.

Le site du Grand NancyDès le 13 février prochain, l’accès aux hotspots sera gratuit, jusqu’à la mise en place définitive de l’ensemble des bornes, prévue pour le 31 mars. À partir de là, il vous en coutera 1,69 euros pour 12 heures de connexion.

Ces 40 hotspots ne vont bien entendu par couvrir toute la ville, mais seulement ses quartiers à forte fréquentation, comme la gare, la place Stanislas ou le port de plaisance. Un site dédié, Afone Wi-Fi, revient en détail sur cette offre.

L’accès aux bornes Wi-Fi est accessible à n’importe quel individu disposant d’un appareil mobile compatible. La norme adoptée est la 802.11g (soit un débit théorique maximum d’environ 54 Mbits). Quant au paiement, il s’effectue par téléphone (fixe ou portable) et vous donne droit à un code d’accès valable 12 heures.

zondag, februari 03, 2008

Alpine Ski by Gerardmer



Posted by ShoZu




The February season has begun. And luckily there IS snow. This posting is also a test, using my phone camera and directly posting to my Blog from the piste.

Using Twitter and Seesmic in the near future I will experiment with messages and video too.

zaterdag, januari 26, 2008

CPE - fuel monopoly

Wintertime means some freezing nights over here. And that means we have to keep our houses warm to avoid freezing the water pipes, etc. . . .
The local people here in the Vosges use wood to stay warm. There is a lot of that out here, and it is relatively cheap. Of course outside-people and tourists pay more but still it is not a bad deal for them too. You have to be home though and know how to do it.

For our renting houses we cannot depend just on wood. We have to use other means like fuel and electricity. With the oil prices going up that is quite an investment these days. To give you an idea: a winter on fuel costs 2 times what you would pay for wood. Wow, that was different when we started our business some 5 years ago.

Ok! Now, I have my personal fuel dealer here. They are called CPE, la Companie Petrolier de l’Est. My contact, Madame Joel in the Alsace, knows me when I phone her. She knows where the houses are and could always help me in 48 hours. But then CPE made a change in policy….. They split up the region in exclusive parts, a. monopoly.
I have to go to 3 different local CPE offices now to order my fuel. That is one thing. But ……! Because these local CPE offices are the ONLY ones that are allowed to deliver in a region these days, they suddenly feel their power.

The other day I had to wait more than a week for fuel. The meter said I still had some 700 liters but this proofed to be wrong. This was on a Tuesday. Of course I called Joel; she could help me in theory on Thursday but was not allowed to. Then I called the Saint Die office. They could help me too, also for (!) the weekend but were also not allowed too. (…) My new exclusive dealer could not help me before the next (!) Thursday. 9 days ...
Well then, Joel helped me a last time and it became Tuesday. But still, much too late for the weekend.

This meant I had to send a family home, because there was no heating and/or warm water over that weekend. Thank you CPE!!
I know, I know. I was probably a ‘Shitty customer’, right Egbert? (check out his book: ‘Klote Klanten’.) Anyway, I am getting in touch with fuel dealer Bollore now.

donderdag, januari 03, 2008

Franse cafébaas omzeilt rookverbod

LYON - Een Franse cafébaas heeft uit protest tegen het sinds dinsdag geldende nationale rookverbod zijn café tot expositieruimte verheven. In de zaak worden volle asbakken, sigarettenpeuken, foto's en posters geëxposeerd.

De eigenaar wil in zijn café, dat hij "neutrale grond" noemt, het debat over het rookverbod "op het artistieke vlak" voeren.

Bij de ingang van het café staat een bord met de waarschuwing: "Culturele en sociale experimentele zone: je wordt blootgesteld aan het gevaar van tweedehands rook."

Wie toch een sigaretje opsteekt in een Franse horecagelegenheid kan een boete tegemoet zien van tussen de 68 en 450 euro.

Bron: nu.nl

vrijdag, december 28, 2007

De huizenmarkt in de Vogezen

De huizenmarkt in Frankrijk

De onrust op de Amerikaanse hypothekenmarkt van 2007 en de onzekerheid over de rente, hebben de ontwikkeling van de huizenprijzen op de Franse huizenmarkt nog niet belangrijk beïnvloed. De enige zekerheid is dat er een vertraging is opgetreden in de hausse van de laatste jaren. Sinds november 2006 is het gedaan met de onstuimige groei en duurt het verkopen van een huis langer. Hoewel de Europese Centrale Bank de rentetarieven sinds december 2005 heeft laten stijgen, zijn de Franse banken uit concurrentieoverwegingen niet massaal meegegaan met deze verhogingen en bleef de rente op onroerendgoedlening relatief laag. Het is nog steeds mogelijk om een rente te bedingen van 4,75% met een looptijd van 15 jaar. Bovendien is sinds enige tijd een verlenging van de looptijd van hypotheekleningen zichtbaar geworden.

Het aantal leningen voor de financiering van nieuwbouw voor zo'n € 150 miljard per jaar, is met ruim 2% gedaald. Volgens het nationale plan zouden in 2007 415.000 tot 420.000 nieuwe huizen moeten worden gebouwd, iets minder dan in 2006. Volgend jaar zullen die aantallen niet worden gehaald, ondanks de beloften van president Sarkozy dat er dan 500.000 nieuwe huizen moeten zijn bij gekomen.

Makelaarsorganisaties verwachten evenmin een instorting van de Franse huizenmarkt. De fundamenten zijn goed, de werkloosheid daalt, er is geld en de koopkracht verbetert. Bovendien is een beperkte fiscale aftrek mogelijk geworden van de betaalde hypotheekrente. Voor een periode van vijf jaar kan iedere eigenaar die voor het eerst een onroerendgoedlening heeft afgesloten voor de bouw of aankoop van de hoofdwoning 20% (maximaal € 750 per jaar voor een alleenstaande) aftrekken van de te betalen belasting (crédit d'impôt). In het eerste jaar is die aftrek 40%.

De situatie in de Vogezen

Het is interessant om de ontwikkelingen op korte en langere termijn in de (Zuid-) Vogezen te bezien. Qua werken en leven is het gebied in een overgangsfase.
Fabrieken die hier van oudsher waren zijn verdwenen. Traditionele werkgelegenheid is verloren gegaan ten gunste van landen als Polen, India en China. De werkloosheid in de traditionele beroepsbevolking is daardoor nog hoger dan gemiddeld in Frankrijk.
Het toerisme is de laatste jaren echter sterk in opkomst. Dat brengt ‘vers bloed’ naar de regio en geeft nieuw elan. Met vers bloed bedoelen we echter niet alleen de toeristen, maar ook de mensen die hier permanent zijn komen wonen en werken. Die mensen vinden niet alleen emplooi in het toerisme.

De infrastructuur is in de Zuid-Vogezen de laatste jaren verbeterd. De nieuwe tunnelverbindingen naar de Elzas zijn daar een voorbeeld van. De TGV stations bij Saint Die en Remiremont zorgen ervoor dat een zakenman in een dag op en neer kan naar Parijs. En een toerist vice versa. Adsl Internet verbindingen zijn zelfs in de kleinste dorpen voor handen. Het is dan ook niet verbazend dat op diverse plaatsen nieuwe zone’s industriel in aanbouw zijn. Hier bouwen is goedkoper dan in bijvoorbeeld de Elzas. En hier wonen ook.

Op een bijeenkomst van de chambre de commerce onlangs in Epinal zagen we vooral jongere mensen. Jonge managers van diverse bedrijven in de regio. Een van hen was de directeur van Linvosges (textiel).
In Le Monde van 22-12 2007 staat op p.32 een artikel over onder meer textiel in de Vogezen. Textiel was vroeger belangrijk in de streek. Maar een en ander is nooit helemaal weg geweest. Textiel is nu zelfs weer in opkomst. De kwaliteit van de produkten van Garnier Thiebault wordt in het artikel genoemd. En het feit dat ze hier zelfs heel goed draaien! Een ander voorbeeld is het eerder genoemde Linvosges. Hun moderne marketing benadering (website met webwinkel) werpt zijn vruchten af.
Klassieke marketingwetten gelden natuurlijk ook hier: Overleven kan door zich te concentreren op niches. Men specialeert zich en verkoopt flexibiliteit en kwaliteit.
Dankzij Internet kan men dit alles laten zien en kan men met vele nieuwe potentiele klanten communiceren.

Het toerisme en de nieuwe werkgelegenheid, die dankzij internet en TGV wordt gegenereerd, zal de komende jaren een interessante ontwikkeling op de huizenmarkt teweeg brengen. De jonge mensen die hier zijn komen wonen, trekken nieuwe winkels aan en bijvoorbeeld ‘andere’ restaurants. En daarnaast zorgt het steeds belangrijker wordende toerisme voor een toenemende vraag naar diversiteit en kwaliteit. De voorbeelden zijn legio.
De vraag naar interessante en goede huizen en bouwgrond zal toenemen. De prijzen zullen stijgen. Wij houden u op de hoogte.

Bronnen :
Website: Wonen en leven in Frankrijk
Le Monde 22-12

maandag, december 17, 2007

woensdag, oktober 31, 2007

A vendre; for sale; te koop


JoliSoleil is verhuisd naar La Forge!! We concentreren ons daar op dit moment op de verhuur van onze huizen in en om Gerardmer. We zijn verder bezig met nieuwe projecten. Dit slokt al onze tijd (en geld) op. Daarom hebben we besloten ons dubbelchalet in Plainfaing en ons chalet in Vexaincourt te gaan verkopen.
Beiden huizen zijn in (zeer) goede staat van onderhoud. Beide huizen hebben het ook zeer goed gedaan in de verhuur. (Gemiddeld >20 weken per jaar.) Wij helpen de nieuwe eigenaars ook in de toekomst graag met de verhuur. Wij kunnen u in dit kader
zelfs garanties geven. Zie ook: onze immosite
Graag informeren wij u uitgebreider op aanvraag. E-mail: pieter@jolisoleil.com of tel: 0033672120319.